Banner
  • Greek
  • English

"Μέγιστον αγαθόν προς πάσαν του βίου θεραπείαν ο της ελαίας καρπός" - Σόλων

Προϊόντα Θάσου

Ελαιόλαδο Μέλι Ελιές Ρίγανη Γλυκό Καρυδάκι

paypal verified

Your Cart is currently empty.

Σπαθόλαδο Χονδρική Πώληση

Για παραγγελίες σπαθόλαδου μεγάλων ποσοτήτων σε τιμές χονδρικής παρακαλούμε επικοινωνείτε με το 6985922848 η μέσω της φόρμας επικοινωνίας.

PrintE-mail
Ακατέργαστο Μέλι Καστανιάς σε γυάλινο βάζο 0,950 KgΑκατέργαστο Πευκόμελο Θάσου 3 kg

Ακατέργαστο Μέλι Κουμαριάς  γυάλινο βάζο 0,920 Kg
View Full-Size Image


Ακατέργαστο Μέλι Κουμαριάς γυάλινο βάζο 0,920 Kg

Price: €12.00

Ask a question about this product

Ακατέργαστο Μέλι Κουμαριάς σε γυάλινο βάζο 920 γραμμάρια.

Ανοιξιάτικο μέλι λουλουδιών κουμαριάς, το οποίο συλλέγεται, από τους μελισσοκόμους της Θάσου, χωρίς καμμιά επεξεργασία

Η Κουμαριά είναι θάμνος αειθαλής, φτάνει περίπου τα 3 μέτρα και μερικές γίνεται ολόκληρο δένδρο. Είναι πολύ ανθεκτικό φυτό με πλούσιο ριζικό σύστημα που κάνει άριστη εκμετάλλευση της υγρασίας του εδάφους. Πολύ καλό μελισσοκομικό φυτό, μας δίνει νέκταρ και γύρη, ανθίζει μέσα Οκτωβρίου και έχει την εξής μοναδικότητα στην Ελληνική φύση: έχει ταυτόχρονα μπουμπούκια, άνθη και ώριμα φρούτα. Τα άνθη της κουμαριάς έχουν χρώμα λευκό προς το κρεμ, είναι σε ταξιανθία σαν τσαμπί και επειδή έχουν το σχήμα καμπανούλας, η βροχή δεν τα επηρεάζει καθόλου.
Αν ο καιρός το επιτρέψει μέχρι και τον Δεκέμβριο τα μελίσσια που βρίσκονται κοντά στις κουμαριές κτίζουν κεριά, γεμίζουν πατώματα με μέλια (έστω και πικρά), κουβαλάνε γύρες, αυξάνουν πληθυσμό, επεκτείνουν γόνους, ξεχειμωνιάζουν χορτάτα και βγάζουν δυνατά, μεγάλα και υγιή μελίσσια για ανοιξιάτικη παραγωγή.
Στην χώρα μας το μέλι της κουμαριάς και της καστανιάς είναι δυστυχώς ελάχιστα γνωστά. Τα γνωρίζουν όμως και είναι περιζήτητα για τις ευεργετικές ιδιότητές τους στις αγορές της Κεντρικής Ευρώπης, της Ρωσίας και των Αραβικών χωρών.
Η ουσία Arbutin του μελιού, ρυθμίζει την χοληστερίνη και καθαρίζει το αίμα.
Εμπεριέχει ακόμη την ουσία Τυρανόζη η οποία αυξάνει την ζωή των κυττάρων του σώματος μας και το ένζυμο Διαστάση ή Αμυλάση, το οποίο διασπά το άμυλο.
Γενικά το μέλι της κουμαριάς είναι ένα άριστο φυσικό προϊόν, αφού με την κατανάλωσή του αποτελεί ασπίδα προστασίας για τον ανθρώπινο οργανισμό διότι, περιέχει φυσικές αντιβιοτικές ουσίες σε μεγαλύτερο ποσοστό από τα υπόλοιπα μέλια.
Ακόμη και τα φύλλα της κουμαριάς ενδείκνυνται στην πρακτική ιατρική, για τις φλεγμονές του ουροποιητικού και του εντέρου.
Παρόλο που η γεύση του είναι πικρή, μετά παρέλευση κάποιου χρονικού διαστήματος αρχίζει και χάνει την πικράδα του σε ποσοστό περίπου 30% κάθε χρόνο.
 Προϊόν ιδιαίτερο και μοναδικό για την υψηλή θρεπτική και θεραπευτική του αξία με χαρακτηριστική υπόπικρη γεύση και αίσθηση ψημένης καραμέλας.
Οι θερμίδες που εμπεριέχει το μέλι κουμαριάς  είναι λιγότερες από τα άλλα μέλια λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης και φρουκτόζης και έτσι συνίσταται σε περιπτώσεις δίαιτας καθώς και για Διαβητικούς τύπου Β´.
Τέλος σύμφωνα με ανάλυση του Μελισσοκομικού Ινστιτούτου της Βρέμης και της εταιρείας Kraft του Μονάχου περιέχει:
 
0,0% σακχαρόζη (κοινή ζάχαρη)
36,1% φρουκτόζη
28,9 γλυκόζη
1,7% μαλτόζη
1% τυρανόζη
19,5% υγρασία
Το  ph του κυμαίνεται στο  4,5






Γλυκό κουταλιού Πορτοκάλι...

Γλυκό πορτοκάλι σε βάζο.Καθ βάρος 0,720 gr

Τιμή: €8.50

περισσότερα >>

Σαλέπι πολιτικο έτοιμο...

Σαλέπι ετοιμο ροφημα με κανέλα,μοσχοκαρυδο,γαρύφαλλο &...

Τιμή: €6.50

Χειροποίητο σαπούνι...

Χειροποίητο σαπούνι ελαιλάδου 100 γραμμ.

Τιμή: €2.00

Γλυκό κουταλιού Καρυδάκι...

Γλυκό κουταλιού καρυδάκι με πευκόμελο σε γυάλινο βάζο 0,900...

Τιμή: €10.00

Ακατέργαστο Πευκόμελο...

Ακατέργαστο Πευκόμελο Θάσου 3 κιλών honey, thassos

Τιμή: €25.00


 
Joomla 1.5 Templates by Joomlashack