Σαλέπι έτοιμο ρόφημα, παραδοσιακό υγιεινό.
Σαλέπι πολίτικο με κανέλα, κρέμα γάλακτος και πιπερόριζα 180γρ σε γυάλινο βαζάκι.
100% Ελληνικό, Φυσικό προιόν, χωρίς συντηρητικά
Συνταγή Μικρασιάτικη, που έφεραν τους απογόνους από την πατρίδα τους με μπαχαρικά και άρωμα ανατολής.
Το Σαλέπι παράγεται μετά από δύσκολη επεξεργασία από τους ρίζες και τους βολβούς μιας φυτού μιας σπάνιας φυτού με την ονομασία Ορχις ( Orchis mascula που είναι τύπος Ορχιδέας).
Το λένε και σέρνικοβότανο πολύ γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες από τα αρχαία χρόνια στην Ελλαδική αλλά και στο ευρύτερο χώρο των βαλκανίων και της ανατολικής Μεσογείου.
Θεραπευτικό και μαλακτικό ρόφημα με ξεχωριστή γεύση, ιδανικό για την τράβηγμα και τη βήχα, κατά του κρυολογήματος, θεραπεύει τα καούρες του στομάχου αλλά ταυτόχρονα με τονωτικές και αφροδισιακές ικανότητες.
Οι ιδιότητες που οφείλονται στις φαρμακευτικές ουσίες αραβίνη και τραγακάνθηνη και πολύ στυρέλ, οι οποίες, όταν διαλύονται στο νερό, δημιουργούν μια υγρή επίστρωση και κολλώδη, ιδιότητες στις οποίες αναφέρθηκαν ο Ιπποκράτης, ο Ασκληπιός, ο Θεοφραστός και ο Γαληνός.
Πιείτε πολύ ζεστό.
Οδηγίες παρασκευής ροφήματος Σαλέπι
Σε μια μεσαία φλιτζάνι βραστό νερό, ρίχνουμε ένα κουταλάκι παραδοσιακό σαλεπι πολίτικο, ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσουμε και είναι έτοιμο να το απολαύσετε.
|
